구례, 산수유 건피 가공공장 완공

구례 산동면 원촌리에 27일 산수유 건피 가공공장이 완공됐다.

산수유영농조합법인은 이날  준공식을 본격적인 운영에 들어갔다.

신축된 산수유 건피 가공공장은 2018년 농촌진흥청 지역활력화 작목 기반조성 사업으로 추진, 총면적 1858㎡ 부지에 165㎡ 규모의 공동작업장을 두고 있다.

주요 설비로 산수유 세척기, 제피기, 대형 농산물 건조기, 저온저장고 등을 갖추고 있고 표준화된 가공기술과 공동시설을 활용하여 품질 좋은 산수유 건피 생산 및 판매로 농가소득에 기여할 것으로 기대한다.

산수유영농조합법인 김경일 대표는“단순 1차 농산물만으로는 경쟁에서 이길 수 없으므로 소비자의 요구에 맞는 청결한 농산물 생산과 그것을 이용한 새로운 제품개발을 통해 산수유의 브랜드 가치를 높이는데 노력하겠다”고 밝혔다.