여수 돌산갓 해썹(HACCP) 인증

[여수/남도방송] 여수지역 특산품인 돌산갓이 식품의약품 안전청으로부터 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 인증을 획득했다.

여수돌산갓영농조합법인에 따르면 이번 HACCP 인증은 의무적용 대상이 아닌 갓김치에  대해 HACCP 인증을 받음으로써 소비자들에게 더 안전한 제품을 제공하고자 하는 노력을 인정 받았다는 데 큰 의미가 있다.

또한, 돌산갓영농조합은 해썹 인증을 받기 위해 여수시 농업기술센터의 향토 산업 육성 지원을 받아 총 4억을 투자, 최신위생설비를 갖춘 후 치밀한 준비를 해왔다.

돌산갓영농조합 관계자는 “이번 돌산갓김치 HACCP 인증을 통해 돌산 갓김치 브랜드를 제고하고 식품안전에 대한 고객 만족을 높여 보다 나은 먹거리를 제공 할 수 있도록 최선을 다 하겠다“고 밝혔다.

한편 돌산갓영농조합은 돌산 지역 갓 영농재배 400농가가 참여해 연간  17억 원의 매출을 올리는 등 농가소득 증대와 지역특산물 브랜드 제고에 크게 기여하고 있다.